菜花的家常做法?菜花的家常做法简单
发布时间:2025-06-13 14:08:50 作者:玩站小弟
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本文目录
线菇家常做法
调料:油1大匙 ,酱油,鲜蘑白糖 ,法大法鲜精盐、蘑菇鸡粉,做法做法葱片、大全姜丝少许 ,家常淀粉适量。视频
炒蘑菇做法
1.把买来的鲜蘑鲜蘑菇去蒂,洗净后切成厚片
2.炒锅内放清水,水沸后放入切好的蘑菇,稍微煮一会儿后捞出,沥净水分;
3.热锅,加入少量油,放入切好的蘑菇翻炒几下,加入酱油 、白糖、盐调味
4.翻炒均匀后用淀粉勾芡 ,出锅装盘即可。
鲜蘑菇有多少种
鲜蘑菇的品种太多了。我们平时在市场上能看到的鲜蘑菇有。平菇 。香菇 。金针菇。双胞菇。滑子菇。杏孢菇 ,黑木耳 ,银耳 。姬菇等 。平菇的产量最大 。市场上也最多 。其次是香菇。金针菇都是工业化生产了。用精美的包装在超市里也很多 。不过我们老百姓还是吃平菇比较多。
鲜圆蘑菇的汤最佳吃法
鲜蘑菇20g,番茄20g ,嫩玉米粒20g,嫩豌豆20g,高汤500ml,鲜姜碎 ,大葱碎各5g ,油20ml,盐1茶匙(5g),胡椒粉1/3茶匙(2g) ,水淀粉2汤匙(30ml)
做法
1、将鲜蘑菇 、番茄洗净切丁;
2、中火加热锅中的油,放入鲜姜碎 、大葱碎翻炒出香味;
3、再放入蘑菇丁 、番茄丁炒匀 ,倒入高汤,再加入嫩豌豆和嫩玉米粒 ,烧开 。
4 、最后调入盐、胡椒粉和水淀粉,再次烧开即可。
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